Donnerstag, 4. Juni 2015

Erdbeer-Vanille-Marmelade



Vor kurzem hat der Erdbeerstand bei uns um die Ecke wiedereröffnet. Ich muss da immer vorbei und kann den fruchtig duftenden Erdbeeren einfach nicht widerstehen. Ich erkläre hiermit offiziell die Erdbeersaison im Hause Liebe eröffnet und starte mit einer Erdbeer-Vanille-Marmelade. Das Gute an Marmelade ist, wenn man sie richtig zubereitet, ist sie länger haltbar und somit ein perfektes Gastgeschenk. Man kann damit früh genug loslegen und bis zur Hochzeit lagern. Wir haben im Herbst geheiratet und Apfel-Birnen-Marmelade in kleine Gläser auf den Tischen gestellt, diese dann mit den Namen der Gäste beschriftet. So hatten wir Gastgeschenk und Platzkarte in einem.

Dienstag, 2. Juni 2015

Endlich Frühling im Siebengebirge


Eine Zeit lang dachte ich, dieses Jahr wird nichts mit dem Frühling. Während im Tal unten bereits die Tulpen und Narzissen verblühten, haben sich bei uns im Siebengebirge die Blumen einfach geweigert ihre prachtvollen Farben zu zeigen. Geduld war gefragt, und was soll ich sagen, es hat sich gelohnt. In den letzten Wochen ist er auch bei uns angekommen. Ist es nicht schön blumig?