Apfel-Schoko-Blechkuchen

Wer hätte das gedacht, so eine kleiner Apfelbaum und so viele Äpfel. Erntezeit! Aber mitten in der Woche hat man wenig Zeit, um sich abends an die großen Sachen ranzumachen: Apfelmus, Marmelade, Apfel-Kompott. Also musste ein Kuchen her, der auch schnell gebacken ist.

Weil es so viele Äpfel waren, wollte ich ein ganzes Blech machen und die Nachbarn und Kollegen beglücken. Im Internet bin ich schnell fündig geworden bei Chefkoch.de, es sollte ein Apfel-Schoko-Kuchen von MeiLing werden.

Der Frage-Foto-Freitag: Fünf Bücher, die ich liebe

Das Thema des heutigen Frage-Foto-Freitags sind fünf Bücher, die ich liebe. Wenn man bedenkt, dass wir ein eigenes Zimmer nur für unsere Bücher haben, ist es schwierig fünf zu benennen. Also habe ich per Zufall 5 Bücher rausgesucht, die ein wenig meine Interessen wiederspiegeln:
✪ Tauben fliegen auf  
✪ Ein Paar - Ein Buch
✪ Wer bin ich und wenn ja, wie viele?
✪ Neue Party Hits
✪ Warum Sie Feinde wurden

Tauben fliegen auf von Melinda Nadj Abonji
Bei diesem Buch, das den deutschen Buchpreis 2010 gewonnen hat,  habe ich gelacht, ich habe geweint, ich habe den inneren Konflikt zwischen Anpassungsfähigkeit als Gastarbeiterkind und eine Mischung aus schmerzhaftem Heimweh und nostalgischen Erinnerungen nachvollzogen. Dieses Buch erzählt die Geschichte von einer ungarischen Familien aus der serbischen Vojvodina, die in die Schweiz ausgewandert ist und ein neues Leben anfängt. Irgendwann bricht der jugoslawische Bürgerkrieg aus und die Autorin schafft es den Irrsinn und den menschlichen Schmerz ohne Schuldzuweisung und frei von Vorurteilen so darzustellen, dass der Krieg einem noch menschenverachtender und sinnloser erscheint als er ohnehin ist. Was bin ich, wo gehöre ich hin, wo ist mein Zuhause... Ein sehr schönes Buch, was anfangs aufgrund der langen Sätze und fehlender Interpunktion etwas gewöhnungsbedürftig ist. Dennoch passt man sich schnell dem Tempo der Erzählerin an und taucht mit ihr ein in Erinnerungen, menschliche Schicksale und den inneren Widerstand mit dem Strom schwimmen zu müssen.

Ein Paar.Ein Buch von Eduard Augustin, Philipp von Kesenberg, Christian Zaschke
"Keine Sorge, dieses Buch erklärt nicht, wie man küsst. Und ganz ehrlich: Wenn Sie nicht wissen, wie man küsst, wird Ihnen kein Buch helfen, es herauszufinden. Dieses Buch ist kein Ratgeber, dieses Buch ist eine Reise, ein Ausflug in die Welt der Paare." Das kann man im Vorwort lesen. Und in der Tat, es geht nicht um ein Paar, sondern um Paare wie Dick und Doof, Paris Hilton und Nicole Richie, Käse und Wein, Michael Knight und KITT, Maja und Willi uvm. Kurios, unterhaltsam, kurzweilig.

Wer bin ich und wenn ja, wie viele? von Richard David Precht
Ehrlich gesagt, Philosophie ist nicht so mein Ding. Aber Prechts Bestseller hat mich doch irgendwie rumgekriegt, allein schon der Titel hat mich amüsiert und neugierig gemacht. Also habe ich es gelesen und ich wurde nicht enttäuscht. Es geht nicht nur um philosophische Ansichten, Richard David Precht setzt ganz weit hinten an, schreibt über den Kosmos, die menschliche Natur, Biologie, Hirnforschung, Medizin und verbindet verschiedene Disziplinen. Ich kann nur wiederholen, was auf der Rückseite steht , dieses Buch ist "Eine Einladung, lustvoll und spielerisch nachzudenken - über das Abenteuer Leben und seine Möglichkeiten".

Neue Party Hits von kochen & genießen
Wir sind gerne Gastgeber und seit ich dieses Buch geschenkt bekommen habe, gehört es zu meinen Lieblingsbüchern. Es gibt sehr viele gute Partybücher, aber hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis und es überzeugt mit tollen Ideen. Es sind nicht nur viele tolle Rezepte dabei, es gibt auch Empfehlungen für ein komplettes Partymenü, so dass man sich die einzelnen Rezepte nicht zusammensuchen und darüber nachdenken muss, ob alles auch geschmacklich zusammenpasst. Es gibt Vorschläge fürs kleine Geld, etwas gehobenere Küche für Familienfeste, Grillfeste, Gartenfeste, Ideen für eine Frühlings-Brunch, Tapas-Abend, Partyeintöpfe und -aufläufe, Fingerfood, Cocktails uvm. Für jeden Anlass, der passende Vorschlag. Die Rezepte sind einfach und leicht nachzukochen. Das perfekte Buch für glückliche Gäste und zufriedene Gastgeber.

Warum Sie Feinde wurden von Klaus Hemmo
Man schaut täglich Nachrichten und sieht Konflikte, die ich schon seit meiner Kindheit verfolge und die scheinbar uns alle überdauern werden. Warum ist das so, warum mögen sich Türken und Griechen nicht, warum haben ehemalige Freunde und Nachbarn in Jugoslawien einen menschenverachtenden Krieg gegeneinander geführt, warum gibt es keine friedliche Lösung in Israel? Leider bietet das Buch keine Lösung für die Konflikte, aber es erklärt die historischen Hintergründe, so dass man besser versteht, was die Menschen bewegt und wie tief verwurzelt die Auseinandersetzungen sind.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und alles Liebe,

eure Mila

Leckereien aus der Küche: Paprika Pesto

Wir hatten gestern Abend im Hause Liebe Lust auf Nudeln. Passiert manchmal, Pasta und ich, wir sind dicke Freunde und da Freunde sich was Gutes tun, wollte ich die Pasta mal heute mit einem neuen Pesto verwöhnen, das ich aus dem Buch "Geschenkideen aus der Küche" rausgesucht habe. Und da wir endlich unsere Küche haben, konnte ich auch endlich einen Backofen benutzen. Freude!

Love Train – Der Liebeszug in Neuseeland

Neulich habe ich mir eine Sendung über Neuseeland angeschaut. Ich war vor einiger Zeit da und es war Liebe auf den ersten Blick. Es ist unglaublich wie lange man von so einer Reise noch zehrt, jede Erinnerung, jeder Ort ist noch so wahnsinnig präsent, als wäre es gestern gewesen. Das Land hat viel zu bieten: herzliche Menschen, eine Natur, die einen nicht mehr aus dem Staunen herauslässt und Sandfliegen, von denen man noch Wochen später einen Juckreiz hat. Aber ich würde mich liebend gerne wieder kratzen, nur um nochmal dieses Land bereisen zu können.

Zurück zur Sendung, es geht um die neuseeländische Eisenbahn, die fährt alle zwei Jahre auf der Strecke Dunedin-Middlermarch die Liebe von einem Ort zum anderen. Irgendwann hatten die heiratswilligen und einsamen Männer von Middlemarch, einem 750 Seelendorf, niemanden zum Liebhaben und kamen auf die tolle Idee einen Ball zu veranstalten. Aber ohne heiratsfähige Damen keine Brautschau, also mussten die Damen irgendwie in den Ort gebracht werden. Seither lebt diese Tradition bis heute noch und alle zwei Jahre am Osterwochenende verändert sich die Taieri Gorge Railway in einen Liebeszug und bringt Frauen von ganz Neuseeland nach Middlermarch zur wohl größten Singleparty des Landes. Und tatsächlich, manchmal gibt es besondere Glücksfälle und die Damen brauchen kein Rückfahrtticket mehr kaufen.

Foto: www.middlemarch.co.nz

Manche Traditionen müssen fortgeführt werden, vor allem, wenn sie Menschen glücklich macht und viel Freude bringt!

Alles Liebe,

eure Mila

DIY: Pimp your Expedit-Regal

Das alte Expedit-Regal vom gelben Schweden wollte unbedingt mit uns umziehen. Bisher hatte es eher als Abstell- und Aufbewahrungsregal für alte Flaschen,Gläser, Dekomaterial usw. gedient. Aber die Boxen haben bereits ausgedient und es war Zeit für etwas Neues. Irgendwo im Bücherregal habe ich das Buch Kreative Wohnideen: Einfach selbst gemacht wiedergefunden und die passende Idee dazu: mit Tapeten und Kleister dem Regal ein neues Outfit verpassen. Also schnell beim gelben Schweden noch die Einsätze für das Regal und im Baummarkt den Rest besorgt. Und so schaut's aus:

Was brauche ich? Einsätze für das Expedit-Regal, Tapete und Kleister, schöne Türgriffe oder -knöpfe für die Türen, gibt es aus Porzellan in ganzen schönen Farben und Formen. Wenn ihr die Tapete für Flächen nimmt, die strapaziert werden, solltet ihr als Schutz noch Tapetenhaut oder Klarlack besorgen.
Wie lange dauert das?
Für ebene Flächen und diesem Fall das Expedit-Regal ca. 45 - 60 Minuten mit dem Zusammenschrauben der Einsätze und das Einstellen der Türen.Wenn die Möbel evtl. Löcher oder Risse haben, müssen diese vorher mit Spachtelmasse geglättet werden, sonst sieht man die Unebenheiten bei dünnen Tapeten.
Warum mache ich das?
Damit kann man alte Tische, Stühle, Schränke und andere Möbel schnell ein neues Outfit verpassen. Tapeten sehen auch im Bilderrahmen sehr schön aus, oder man schneidet Muster und Formen aus und klebt auf einen Keilrahmen ein neues Bild zusammen.
Wie geht das?

1. Überlegt euch schon mal abhängig von der Tapete, welches Muster auf welche Tür hinkommt. Wer ein fließendes Muster haben möchte, sollte die Tapete dementsprechen auch so schneiden. Ich habe mich für unterschiedliche entschieden, weil ich es nicht so ordentlich haben wollte. Also Tür drauflegen, mit Bleistift weiche Linien zeichnen und die Stücke zurecht schneiden.
2. Dann wir die Tür mit Kleister bestrichen und die Tapete draufgelegt und zurecht gerückt. Zum Trocknen zur Seite legen. 
3. Wer ungeduldig ist, kann jetzt schon die Knöpfe dran machen. ACHTUNG: Damit die feuchte Tapete nicht reißt, dreht nicht den Knopf, sondern diesen an die Tür anlegen und dann die Schraube reindrehen. 
4. Jetzt muss der Kleister trocknen. Geduld bitte, das Einsetzen der Tür ins Regal benötigt ein wenig Feinarbeit, deshalb erst loslegen, wenn der Kleister trocken ist. Sonst dürft ihr die Tapete gleich neu zuschneiden!

Einen herzlichen Dank an Herr Liebe, der die Einsätze zusammengeschraubt hat. Nachdem nun alles fertig ist, muss ich mir überlegen wohin mit dem guten Teil. Irgendwie passt Standort und Deko nicht mehr richtig dazu ☻

Alles Gute,

eure Mila Liebe

Der Frage-Foto-Freitag

Nach langer Abwesenheit, heute wieder beim Frage-Foto-Freitag von Ohhh... Mhhh... Der Food- und Designblog dabei. Ich bin leider nicht auf Mallorca, aber ich will auch nicht klagen, immerhin scheint im Siebengebirge wieder die Sonne. Ich hoffe, am Wochenende bleibt es so, denn wir wollen auf jeden Fall mal mit dem Fahrrad unsere neue Home Zone erkunden. Das beste am Frage-Foto-Freitag? Er kündigt das Wochenende an!


1.) Ich lese...
Naja, klingt vielleicht ein wenig uncool, aber ich lese zur Zeit "Jesus von Nazareth und die Anfänge des Christenums". Ich bin ein großer Fan von ihm, sozusagen ein Follower. Es ist "erleuchtend" auch mal den historischen Jesus kennenzulernen, den frommen Menschen, seine Beweggründe und das Leben damals in Israel.

 2.) Ich empfehle...
Sommer- oder wie er auch heißt, Schmetterlingsflieder im Garten oder auf dem Balkon! Es ist eine wahre Freude für alle die Schmetterlinge lieben. Sie werden vom Duft angezogen und lieben den Nektar!

3.) Ich trage...
Einen schützenden Hut, weil es gleich in den Garten geht und ich eine Verabredung mit den Rosen habe!

4.) Ich traue mich...
Ich habe mich bereits getraut, so wie es schöner nicht geht und das Ergebnis: Herr und Frau Liebe!

5.) Ich lache über...
Anfangs hat es mich schon ziemlich gestresst. Ständig diese Suche und Frage "Wo ist denn...". Mittlerweile lache ich über die Unordnung, die zwangsläufig mit einem Umzug daherkommt. Noch paar Tage und alles findet schon wieder seinen Platz!

Ich wünsche euch ein wunderschönes, fröhliches und sonniges Wochenende!

Eure Mila

Johannisbeer-Ingwer-Aufstrich: Sauer macht lustig!

Da sind wir also, in unserem neuen Heim mit großen Garten. Eigentlich gibt es noch viel zu tun, aber im Garten sind einige Beerensträucher, deren Früchte bald zu platzen drohen und endlich abgeerntet werden müssen. Problem: wir können nicht so viele essen. Lösung: einmachen! Problem: unsere neue Küche verspätet sich um 3 Wochen und ich habe keinen Herd. Lösung: Einmachen ohne Kochen mit Gelierzucker für Fruchtauftriche. Habe ich irgendwo die Tage gelesen und wollte es sofort ausprobieren. Werde es mir für den nächsten Brunch auf jeden Fall vormerken, ist nämlich in 5 Minuten fertig!

Meine Nichte heiratet: Süßes für die Süßen

Wie schnell die Zeit vergeht. Am Sonntag ist die Hochzeit und ich habe das Gefühl, es ist noch so viel zu machen, die Topper für den Kuchen, die Pompons für den Garten... Heute wolle ich euch kurz die Hörnchen für Süßes vorstellen. Es ist eine kurze Vorstellung mit drei Quick & Dirty Exemplaren. Da wir zur Hochzeit fliegen und die Hörnchen im Koffer kaputt gehen, werden wir dieses Projekt mit Braut und Freundinnen erst am Freitag in Angriff nehmen können. Die Hörnchen kommen in schöne Körbchen in die Kinderecke. Von der Raucherecke mit den Streichholzschachteln, hatte ich euch  bereits erzählt. Die Glückspilze sind übrigens von Katjes, passen farblich am bestenen. Auf der Hochzeit kommen traditionell Bonbons und Münzen rein, als Symbol für ein süßes und reiches Eheleben.

• Was brauche ich? Tortenspitze, Motivstanzer, Geschenkband, was Süßes für die Füllung.
• Wie lange dauert das? Je nach Menge 1 - 3 Minuten, abhängig davon, wie aufwendig ihr die macht.
• Warum mache ich das? Ihr könnt die Hörnchen für süße Gastgeschenke nutzen, oder auch richige Waffelhörnchen farblich an eure Candy Bar anpassen. Sollte es auf eurer Sommerparty einen Eiswagen geben, kann man das Eis reinsetzen, so bleiben die Hände sauber.
• Wie geht das? Tortenspitze vierteln, eine Seite mit doppelseitigem Klebeband bekleben, Hörnchen formen, zukleben, fertig. Was ihr aus dem Basiselement macht ist euch überlassen. Bemalen, bekleben, Schleifen darum binden, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. 

Was macht man, wenn die Hörnchen leer gegessen sind? Herr Liebe hat hier etwas vorbereitet, damit der Spaß ein wenig in die Länge gezogen wird.

Prinzessin spielen

Einen rosa Teufel nachmachen

Als Vogelnest nutzen oder anzünden und als Fakel nutzen! Nein, lieber das Vogelnest!

Dekotrend Vogekläfig, aber bitte ohne Vögel

Ich finde diese antiken Vogelkäfig bezaubernd. Man kann so viel damit machen. An die Decke hängen und einen schönen Blumentopf mit einer Hängepflanze wie Efeu reinsetzen, auf den Tisch stellen, Kerzen oder Blumen rein. In der Papeterie findet man Sie auf Karten, Anhängern, Briefpapier - ich liebe es! Letztens wollte ich mir nur Blumentöpfe holen und da standen sie, die kleinen Vogelkäfige mit kleinen Kerzenvögeln drin. Bevor ich sie in den Umzugskarton verstaue, anbei ein paar Erinnerungsfotos an den alten Garten.

Alles Liebe

Mila

Der Frage-Foto-Freitag

Im Moment würde ich mir mehr Zeit wünschen. Es steht ein großer Umzug an und es gibt so viel zu tun. Ich nutze eine kurze Pause, um heute wieder beim Frage-Foto-Freitag mitzumachen. Immerhin ist es auch schon wieder länger her und ich muss zu meiner Schande gestehen, ich habe die Festplatte mit den Fotos schon in irgendeinen Karton gepackt, so dass ich mir heute einige Bilder ausleihen muss. Ich wünsche euch jetzt schon ein schönes Wochenende, tolles Wetter und viel Zeit für EUCH!


Jemand, mit dem du gerade viel Zeit verbringst?
Neben Herr Liebe ist es Herr Tapete, Fräulein Pinsel, Herr und Frau Wandfarbe, Frau Kleister, Fräulein Farbe und der Rest dieser Verwandschaft. Wir verpassen unserem neuen Heim einen neuen Anstrich mit frischen Ideen und zurückhaltenden Farben. Freue mich schon darauf, wenn die gröbsten Sachen erledigt sind und ich endlich dekorieren darf. Vorher-Nachher-Bilder gibt es hier im Blog, wenn es so weit ist.

Etwas, das du gern dabei hast?
Zur Zeit ist es der Zollstock. Egal was man macht, mir kommt es so vor, als würde ich immer einen Zollstock brauchen. Passt das dahin, wie groß ist das, der Abstand von hier nach da... Der Zollstock ersetzt gerade so viele andere Dinge, die ich sonst gerne dabei habe: Laptop, Handy, ein gutes Buch oder mein Kindle... Außer natürlich Herr Liebe, den will ich selbstverständlich am liebsten immer dabei haben. Besonders schöne Zollstöcke gibt es übrigens bei Crazy Zollstock. 

Was tut dir im Moment gut?
Unser Garten! Der Vorbesitzer hat sich nicht mehr darum gekümmert und es ist so lange her, dass ich so einen wilden Garten und hohes Gras gesehen habe. Das Schöne ist, wir haben auch gar keine Zeit uns darum zu kümmern, so dass erstmal die Schmetterlinge, Bienen und sonstigen Mitbewohner mit uns gemeinsam unseren wilden Garten genießen können. Ein kurzes Päuschen kann hier wahre Wunder bewirken. Born to be wild, die Natur erobert den Garten zurück!

Was fandest du sehr lustig?
Worüber wir immer wieder lachen können, ist dieser Spruch. Wir erkennen uns wieder und dann freuen wir uns! Freut euch auch! Ist echt lustig!

Gerne morgens?
Kaffee! Was sonst!?

Foto: www.a1on.mk/wordpress/